2017年08月22日 04時50分
タイ風カレーをお手軽に

タイ風カレーの講座があるので
レシピ確認、思い出し兼ねて(笑)
作りました(╹◡╹)

参加された方々が
家に帰って作れなければ
意味がないので
身近で入手が可能な食材やハーブをメインに、
だけど
普段作るカレーより本格的になるよう。。。

ミキサーでもよいのですが
せっかくなのでハーブチョッパーを使います(笑)

石臼も
登場!

石臼でひくほうが
やっぱり風味がよいのですが
かなりの力と時間が(笑)

ペーストを
全て手作りするわけではありません(笑)

手をかけるところ、
手抜きをするところ、

バランスよく(๑˃̵ᴗ˂̵)
そして
美味しく(╹◡╹)

木曜日の土屋ホームモデルハウス会場での
カレー作り教室にご参加のみなさまへ
業務連絡です。

カレーパウダーをブレンド希望の方は
10時過ぎから対応していますので
(カレー作りは11時から)
瓶またはジプロック持参でお越しください(*^_^*)

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