今月の
土屋ホームさんのモデルハウス会場での
定期ハーブ教室は
ハーブティーブレンドと
サンドイッチパーティでした（╹◡╹）
具沢山のサンドイッチ、
自分で具材を選び挟んでカット♬
重ね方で断面がそれぞれ違います〜
ハーブ酢シロップやハーブビネガー、
ハーブ醤油やフレッシュハーブ、
発酵キャベツ、
ハーブソルトなど
たくさんのハーブ調味料やスパイスを使い
仕込んだ具材を入れてつくる
サンドイッチは美味しいわけです(*^ω^*)
ホットサンドイも
楽しみました。
添えたポテトフライは
刻んだローズマリーとお塩を一緒に
紙袋でシャカシャカして
味と香りを均等に（╹◡╹）
ハーブティーはみなさんが
普段から目にするお馴染みのものから
存在すら知らない、という
種類までたくさん用意。
花粉症の時期にあわせた
免疫アップ系、
お腹の調子を整える系、
女子力アップ系、
リラックス系、など
自分の体調に必要なブレンドを
香り確かめながら
ワイワイ楽しく〜
1人では多種類購入しても使い切れず
無駄になったり
味も風味もわからないので知らない種類は
購入を躊躇したり
そんな悩みを解消して
まずはブレンドを楽しみ、後々気に入ったものを
購入できるよう
思う存分楽しめるのが
このハーブティーブレンドです(*☻-☻*)
基本的な考え方は
カレーパウダーブレンドと
共通していますね。
3パターンのブレンド、の予定が
みなさんの
「さらにほかのブレンドも
してみたーい」の声に
「はい、思う存分どうぞ♬」と
追加決定（笑）
こうなったらどうぞどうぞ♬
みなさんの楽しそうな雰囲気が伝わってきますよね(*^ω^*)
そんなこんなで
ランチタイムも笑い溢れて
いつもながらの楽しい教室となりました。
5月のハーブ教室メニューは
「冷めてもふわふわミートボール」の他
サンドイッチの具材に使った
発酵キャベツを作ってみたい！とランチ中に
リクエストがあったので
発酵キャベツも併せて作ります( ^ω^ )
あと数名で締め切りなので
気になるかたは
お早めに申し込みくださいね。
詳細は
画面左側上部にある
「今月のハーブ教室」バナーで
ご確認ください。