黒松内には
トォワベールの他にもチーズ工房があります。

アンジュ・ド・フロマージュさん。
昨年オープンしたばかりで
カフェスペースの営業などは通年ではないようですが、

チーズは数種類おいてありました。

味の薀蓄を語れる知識と立場にないので（笑）

「濃厚でかっちりとしたチーズでした。」

建物の前のスペースが
素敵なお庭になったらいいな～と
眺めてきました。

黒松内町字赤井川１１４番地
０１３６－７５－７４００
アンジュ・ド・フロマージュ