2013年08月02日 19時51分
ハイビスカスとローゼル

今日はNHKの夕方のニュースで
旬をむかえたハーブの活用法を
紹介するコーナーがありました。

滝野すずらん公園で
開催されているハーブらいふ講座の
様子が流れ、

その中で、
ハイビスカスのジュレの原料は

みんなが知っている
あの赤い花の
ハイビスカスだと紹介されました(!驚!)。

が、

ご存じのかたも
多いと思いますが


ハイビスカスティーとは
「ローゼル」という別の種類の花の
つぼみやガクの部分を使ったものです。

あの赤いお花を使っても
クエン酸が豊富な
「ハイビスカスティー」にはなりませんので
ご注意ください~。

多くの方から
そうだった??と連絡を頂きました。

放送を見ていて
私もびっくり!でしたが
みなさん、
お知らせありがとうございました。

ハイビスカスつながりで・・・・

黒松内町の歌才自然の家で
7月からメニューに登場した、

ハーブドリンク3種類。
1杯につき10円、
ハーブの会の活動費として寄付を頂いているのですが

7月分は
なんと100杯もお飲み頂けたとのことで
1000円分のご寄付を頂きました。

みなさま、
どうもありがとうございました!

引き続き8月も
どうぞお試しください♪

ちなみに
今のところ
一番人気はハイビスカスゆず茶
だそうです。

夏の疲れを
クエン酸がとってくれるからかな?

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