この日は
及川旅館さんに宿泊しました。
お肉料理には
ハーブミックスソルトが
かかっていました!
うれしい~
そして翌日は
ハーブガーデンのメンテナンスです。
暑い盛りにはいり、
お盆も近いこともあり
メンテナンスを減らす目的もあり
サマーカット!
半分ぐらい切りつめて
秋への2番花に期待を込めます。
ホリホックがとてもきれいに
咲いていました。
白いなすも
順調。
コールラビ、
食べれるサイズになっていました。
サマーカットしたタイムや
オレガノ、カモミール類を
その場でリースにしたり、
香味野菜を収穫したり、
久しぶりに
ハーブの会のみなさんと
おしゃべりしながら
一緒に作業をしました。
植えたものを楽しむ予定も
組まれました、楽しみですね。
ガーデンはみなさんの日ごろのお手入れのおかげで
順調に成長していました。