今日は
土屋ホームモデルハウス会場での
ハーブ講座。
ハーブビネガー作りです。
2種類つくることができるので
ハーブ選びもワクワク!
ハーブを育てている方も
多いので
帰ってからも
新たにつくれますね♪
今日のランチは
冷房などで意外に冷えている
内臓を温めるために
温野菜鍋。
ナツメや陳皮、ショウガなども
入っているので
食べているうちに
ぽっかぽか。
もちろん
ハーブのだし。
つけタレは
ハーブビネガーを使った
万能ダレ。
お湯を注げば
おいしいスープにもなります。
おいしく頂きました!
次回は9月19日(木)11時~
おいしいバジルペーストを作ります。
詳細はかりのあさのHP「今月のハーブ教室」バナーを
ごらんください。
通常は第4木曜の開催ですが
9月は第3木曜になっていますので
お間違えのないようお気を付けください。