土曜日は
滝野すずらん公園で
くらしの花園ハーブらいふ講座、

毎年恒例の
ハーブ酢シロップつくりでした。

くらしの花園で
ハーブの摘み取りです。

香りを確かめながら
好きなハーブを摘んでいきます。

りんごやプルーン、
滝野の園内で採れたぶどうもあります。

フルーツとハーブの組み合わせは無限です。

このハーブ酢シロップは
講座の時にドリンクバーに登場して
いつも大人気。

1ヶ月くらい寝かせると
まろやかになり
ドリンクや
お料理に大活躍します。

ハーブBBQ講座などでも
下味に使っていましたよ。

この日の様子は
滝野すずらん公園ホームページにも
アップされていますよ。

http://www.takinopark.com/nikki/?p=8422

くらしの花園屋上ハーブガーデンは
セージ類のお花が
見頃を迎えました。

寒くなる頃に
満開になる花がおおいセージ類。

滝野すずらん公園にお越しのさいは
ぜひご覧ください。

次回の
くらしの花園ハーブらいふ講座は
10月4日
ハーブ醤油と焼きおにぎりです。

こちらは定員となり
申し込みは締め切りと
なっています。

いつも
たくさんのお申し込み
ありがとうございます*(^o^)/*