2017年10月18日 05時16分
ハーブ醤油仕込み

今朝は枕木デッキに
湿った雪がうっすら積もっていました。

ラビ地方、初雪です(≧∀≦)
みなさんの地域は
いかがですか??

自宅教室で
ハーブ醤油を作りました(╹◡╹)

他のハーブ教室会場にも
足を運んでくださっているメンバーさんたち、
ハーブ醤油の美味しさにハマり
大きな容器のお醤油を
各自持参です。

今シーズン
庭でハーブを自分で
摘み取るのも今日の教室で最後。

うれしくてブンブンの尻尾で
最年少ハーブラーを倒してしまい(苦笑)
反省しながら
すぐそばにいるラビッヂでした。

ランチは
赤い野菜シリーズをふんだんに取り入れた
メニューにしました。

ビーツと根野菜たっぷりのスープや
数種類の
ハーブとフルーツのビネガーシロップで漬けた
大根のお漬物や
玄米麹漬けの無農薬人参、

かりの特製のカボチャサラダや
ソーケシュさん、
マザーネイチャーさんのパンなど
みなさんに喜んでいただきました(╹◡╹)

デザートも満喫!

ゆったりと
庭で摘み取りをしてからの
ハーブ教室は自宅ならでは。

来年もまた楽しい内容を
準備して摘み取り体験付きの教室を
したいとおもいます。

冬の間も
開催していますよ〜o(^▽^)o

教室が終わったので
庭の片付けも本格的にスタートしました。

まずはメインの場所を
スッキリと。

広々とした空間になったので
春までラビッヂのドッグランになります。

久しぶりの空間を
確かめるように走りこむラビッヂ(笑)

裏庭への道は除雪しないので
通行止めです。

来春またねo(^▽^)o

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