今日は
西区民センターで
ハーブ講座3回目。
フレッシュハーブを
使っての
生春巻き作りでした。
まずは
作り方を説明します。
とはいっても
簡単なんです(笑)
具材の準備に
とりかかります。
フレッシュハーブがいっぱい!
この時期ならではの
メニューです。
もちろん茎なども
無駄にせず
スープのダシに使います。
連続講座なので
参加者のみなさんも
仲良くなって
和気あいあいです♪
違うテーブルでも
準備はすすみます。
具材をあれこれ
組み合わせて
巻いていきます。
かわいい生春巻きが
たくさんできて
美味しくいただきました^^
ハーブ生春巻きは
7月の旧道茶屋ハーブ教室でも行います。
詳細はかりのあさのHP
今月のハーブ教室、または年間スケジュールバナーへ。