2019年01月09日 07時44分
キッチンタイム

豚汁が食べたくなって
お鍋いっぱいに作りました(笑)

ある程度キッチンで仕込んで
あとはストーブにお任せ。

たくさん作ったほうが
間違いなく美味しくできあがる(╹◡╹)

お味噌は生徒さんが作ってくれる
黒豆の手作りお味噌。
13年仕込みのものは
お味噌というよりお薬のようなものですね。

酵素玄米も4日寝かせて
お好みの感じに仕上がりました。

オイルを纏わせて冷凍しておいた
バジルを使って
ひき肉、長ネギと一緒に甘辛く煮詰めて
ご飯のお供を作りました(^^)

オイル玉ねぎも復活。

撮影用の仕込みも一緒に済ませて
ほっと一安心。

時間がある時は
やっぱり
キッチンで過ごすのが好き(╹◡╹)

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