2019年02月01日 06時34分
春からの

昨年春から
授業で何度か伺った
黒松内中学校の三年生。

ハーブの力で町の高齢者を元気にしたい
という目的の元、
学校玄関近くに
ハーブガーデンを作り数種類のハーブを
植えました。

パワーポイントでハーブの種類や
育て方、働き、利用法など
お話してきました。

メンテナンスは
ハーブの会のみなさんが手厚くサポート、
秋の収穫も一緒に。

予想以上の収穫量のハーブを
お塩につけたり
ドライにしたり、
保存する授業までお手伝いをしました。

そこから先のおもてなしのレシピは
たくさんのヒントを伝えて
あとは3年生がグループごとに
話し合ってアイデアを出し合い決定。

文化祭での学習発表や
レシピの施策を経て
先日、おもてなし会が開催されました。

後志版の新聞に
その様子が掲載された、と
写真を送っていただきました(^^)

みなさんの満面の笑みが
全てを物語っていますよね!

3年生のみなさんが考えたレシピは
目からウロコのもの多数、
思考が柔軟で素晴らしいー。

無事に一連の活動が終了したようです。

パワーポイントなどで
紹介したハーブの情報を
本当によく覚えている3年生、
さっき聞いた話も忘れることがある私とは
大違い(笑)

ハーブを通じて
園芸から料理、保存や効能、そして
人との繋がりまで学び体験をした中学3年生、
きっと大人になって
この経験は思い出すことがあるはず。
またいつか会えたらいいな(╹◡╹)

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