植栽のあとは
町民センターへ移動して
クッキングタイムです。

ハーブガーデンプロジェクトでは
ハーブガーデンで
育てたハーブを使って
クッキングやクラフト、アロマの体験講座も
行っています。

今回は
昨年から仕込んである
ハーブ酢シロップを使って
ちらし寿司。

ニンジンと一緒に
２升のお米を炊きます。

２種類のハーブ酢シロップで
酢飯を作り、
ゴマや焼き魚、小松菜や
油揚げなどを刻んで
混ぜていきます。

ドリンクとして飲んでも
もちろんおいしいので
みんなでお酢ドリンクを頂きます。

コンソメスープも一緒に
頂きます！
ハーブミックスソルトをお好みで
ふりかけます。

みなさん
またおいしいメニューを
考えてきますね♪

町民センター前の花壇も
植栽完了しました。
黒い花は（ペチュニア）
ここにありますよ～