今日は恵庭の
花の牧場でハーブ講座
ピクルス作りです。
会場のオリーブ館前庭から
ハーブを摘み取ります。
講座で使うハーブは
春に植え込みをして準備万端!
今はからし菜やチンゲン菜のお花が
みなさんの興味をひいていました~
作っていくうちに
みなさんがどんどん笑顔に♪
香りの話や
野菜の詰め方など
ワイワイ楽しい時間はあっという間。
ハーブってこうやってつかっていいんだ~
なんか、おもしろいね!
こんな言葉を聞けると
このお仕事やっててよかったと
思う瞬間です。
おいしいピクルスに
なりますように。
そして次々、いろんなハーブを使って
また作ってみてくださいね。
ガーデンには
違和感なく、羊が・・・
ちょっと、みふぃっぽい。