2013年12月25日 08時47分
乾燥生姜


2週間位で
からっからになった生姜。


カットしたばかりの時は
こんなに大きかった〜


レモンバーベナも
大量に乾燥。

冬の間
たっぷり楽しめそうです。


ターメリックというスパイス。

ターメリックはウコンのこと。
年末年始、食べ過ぎ飲み過ぎで
胃腸や肝臓に負担がかかりぎみですが
そんな時に役立つハーブ(スパイス)です。

ターメリックをお料理に使って
みませんか〜

年越し蕎麦の天ぷらの衣に
まぜるの、おすすめです。



これとか
あれとか、
食べ過ぎの年末にぴったり。

また食べているぞ、と
k先生笑って見ていますね!?

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