2016年02月06日 05時29分
エルダーフラワー

今日はおはなのぬいぐるみに
顔を埋めて寝ているラビですU^ェ^U

ハーブ談議、

今回は
ハーブティー。→ハーブのお茶。

自分の体調にあわせて
飲み分けしたいのだけど
なんだかよくわからない、と

講座の中で相談されることが
あります。

確かに
ドライバーブ売り場に行っても
何を選んだらよいのかわからず
とりあえず無難な種類を買ってしまう、、、ありがちですね(≧∇≦)

ということで、
今時期にオススメのハーブティのひとつが
エルダーフラワーですp(^_^)q

西洋ニワトコのお花を乾燥させたものが
エルダーフラワー。

葉っぱは
飲用不適です。

海外の先住民族も利用してきた
歴史の古いハーブで

発汗作用や利尿作用の他
抗アレルギー作用もあるので
インフルエンザや花粉症などに
向いていますね。

綺麗な黄金色のハーブティーは
マスカットのような
フルーティーな甘さと香りで
美味しいですよ。

ビタミンCやクエン酸が豊富な
ハイビスカス(ローゼル)とブレンドする、

カモミールと一緒に
ミルクティーにする、

冷ましてスポーツドリンクと割る、

どれも美味しく
風邪予防にぴったりですd(^_^o)

免疫力アップの
エキナセアとのブレンドは
今時期にぴったり!
オススメです。

緑茶やウーロン茶とのブレンドも
美味しいのでお試しください。

ハーブティーは
同じ種類を3週間以上続けて飲まない方がよいと
言われています。

同じ成分ばかりを継続して
摂取すると自身のもつアレルギーのバケツが
溢れてしまうことを防ぐ意味合いもあります。

同じような効能をもつ
他のハーブティーと交代したり
ブレンドすると
味も香りも楽しめていいですね。

効能もさることながら
美味しく飲むこともとても大事。

ハーブティーをダシとして使い
スープを作るのもありですよ(^ ^)

西洋ニワトコは
耐寒性があり
庭で育てることができます。

咲いたお花で
ハーブティーを飲めたら最高ですね!

土屋ホーム家サポblog
「ハーブライフ暮らしのデザイン」を
更新しました。

合わせてご覧くださいp(^_^)q

http://www.tsuchiya-iesapo.jp/blog/?p=11031

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