2012年02月03日 08時52分
わ・か・さ・ぎ

生きの良いわかさぎを
頂きました。

てんぷらになりました。
ヒマラヤの岩塩で
食べました。

甘くて美味しかった♪

最近、
甘いものに傾いた食生活なので
せめて朝食は
気をつけなくては。。。

くるるの杜で買った
「シンシア」というじゃがいも。

長時間煮込んでも
煮崩れしない種類です。

おおきくて平らな表面で
皮をむきやすいのもうれしいな。

ポテトチップに加工される、
「のうりん1号」というじゃがいもが
食べたいのだけれど
なかなか出会えません。

若かりし頃、士幌の農家さんに
遊びに行った時に
そこのおかあさんが醤油味で炊いてくれた、
のうりん1号の味が
忘れられません~

じゃがいもにあうハーブは・・・

   ローズマリーです♪

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