今日は
みんなの丘で
ハーブの摘み取り体験付きの
ハーブ教室♪
朝は雨でしたが
曇りに持ち直しました。
元気に育っているハーブたちの
香や味を確かめながら
みなさんで摘みとりをしていきます。
「まだガーデンにいたい～～」という声がでて
なんだかうれしかったなあ。
実際に育っている様子を見て、摘んで
すぐに使う教室ができるって
説得力があり、
ほんとにありがたいことです。
ガーデンのハーブはこれからもっと大きく成長して
１ヶ月後には自分の背丈をこえるものもでてきますよ＾＾
立派な道産木材を使った
多目的施設の中で
ハーブビネガー作りです。
ひとりひとり、
それぞれに入れるハーブの量が
違うので味もそれぞれです＾＾
割り箸でつつくと
ハーブの香りがより
あがってきますよ～
の声に
皆さん、ごんごん！
今回は
男性２人の参加もありました。
てっきりこの実寮のスタッフと
思い込み
お手伝いをお願いしてしまい、
ごめんなさい！
おいしいハーブビネガーが
できあがりますように♪
見た目が美しいので
ラベルはなし。
２週間後ふたを
あけるまで
楽しみですね＾＾
