2012年04月18日 10時50分
みつけたら即買いましょう。

室内に取り込んだ
ハーブの花が咲き始めました。

「レモンマリーゴールド」
あの、マリーゴールドの仲間ですが(笑)
線が細く、30cm以上にこんもり育ちます。

葉っぱがレモンのような、
さわやかな香りをふりまきます。

わさわさ、とさわると
あたり一面、アロマテラピー状態です。

外で越冬はできませんが
通リ道などに面して植えると
香りを楽しめますよ。

ハーブ苗売り場で見つけたら
即、買いましょう♪

こちらは「ミントベル」

ベルのような紫色の小花を
たくさん咲かせます。

葉っぱは名前のごとく
スペアミントのような香り。

外で越冬はできませんが
大きく育ち幹化していくので
鉢植えにしてガーデンのアクセントに
向いています。

とってもいい香りなので
こちらも見つけたら即買いましょう♪

滝野すずらん丘陵公園には
「暮らしの花園」という
ハーブガーデンがあります。

その一角に
みんなでハーブを植えてみよう!という
講座が開催されますよ。

5月26日(土)10時半~です
写真は昨年の様子。
ここて植えたハーブを使って
「花のある北の暮らし塾・ハーブ活用術」が
展開されていくのです^^

詳細はシーニックバイウェイのブログでも
紹介されています。
http://sapporo.100miles.jp/s-minami-scenic/article/165

先着申し込みなので
お早めにご予約を。

参加費は無料です~

5月5日こどもの日には
  ハーブぼたもちつくりもありますよ。
      参加費は100円です。

こちらの予約もお早めに^^

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2012年04月18日 10時36分
美味しいスープ

エリソンオーナーTさんと
打ち合わせ、

おいしいミネストローネを
ゴチソウになりました。

Tさんはもとフランス料理人。
肌寒い日にぴったり、
体もこころも温まります。

エリソンガーデンも
雪解け完了しそうです。

北側に位置するガーデン、
目の前に広がる山が
まるで層雲峡みたいですよ~

ねずみなどの小動物の食害に
会うことなく、
無事に発芽した球根たち♪

歩道脇にたっくさん入っています。

カフェコーナーでの
新メニューが
そろそろスタートしそうです。

ガーデンを眺めながら
おいしいお菓子と飲み物、

幸せな時間を過ごせそうです。

かりのあさのの
オリジナルブレンドの
ハーブドリンクも
近々、登場します♪

お楽しみに^^

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