お肉まきまき
半額で購入した
豚バラ肉のパック。
何に使おうかな～
巻き巻きに使うことに。
ビネガーの中に漬けていた
赤シソと、
ルスツ産の長いもを
巻いていきます。
赤シソの色が移った
ビネガーシロップ。
炭酸で割ったり
酢の物に使ったり
重宝しています。
庭で育てた赤シソ、
こんなに役に立つなんて♪
カマンベールチーズとしめじに
ハーブミックスをふりかけたものも
巻いていきます。
たくさんできました！
かりのさんちの
ハーブビネガーをかけて
いただきます。
豚バラのあぶらも
さっぱりいただけて
ハーブの風味もいっぱい～で
幸せ～な夜ご飯♪
今年も
赤シソ ビネガーシロップ
つくろう！
ぼちぼち庭作業
すこしずつ
庭作業をはじめました。
バラの新芽が
ぐんぐんのびていました。
これはウィリアムモリス。
条件はあまりよくない場所なのに
頑張って咲く姿が◎。
みふぃのおやつ、
バレバレア。
斑入りのレタスのような感じです。
こぼれ種であちこちから出現。
春１番の新芽を
ついばむみふぃは
羊のようです。。。
ろんの眠るお墓も
きれいにしました。
２７日は命日。
時々夢にでてきては
楽しそうに走っている姿をみると
きっと楽しく過ごして
いるんだなあ～と
安心です。
今日もすこしだけ
一緒にお散歩♪
それから
ラビッヂと
長い散歩に出かけます。
今日はちょっと遠い公園へ。
フリスビー持ってくるの
忘れちゃったので
ママと
鬼ごっこ！
