今日は滝野すずらん公園で
くらしの花園ハーブらいふ講座、

ハーブジュレのパフェ作りでした。

ハイビスカス、
レモンバーベナ、
ミントの３種類のジュレです。

ジュレをどうやって作るか、
説明をして・・・

くらしの花園ハーブガーデンに
飾り用、ハーブドリンク用のハーブを
摘み取りにいきました。

ガーデンは花盛り！

たくさん摘み取って
デコレーションします。

美味しくてきれいな
パフェの完成～

暑いときに
ぴったりですね！

ハーブらいふ講座では
ハーブドリンクバーもついてきます。

ハーブ酢シロップも
いい感じに熟成されてきました♪