2015年07月19日 07時20分
ハーブ講座

花の牧場で
ハーブ講座、ハーブビネガー作りでした。

澄み渡る青空のもと
ナチュラルハーブガーデンの
アルケミラモリスはまだ花盛りでした。

5月下旬に植え込みしたハーブコンテナ。
ハーブビネガー教室で
摘み取りできるように植えたのですが
(写真は6月中旬の様子です)

大きく育ち
たくさん収穫できました。

参加者のみなさんと
いろいろなハーブを摘み取ります。

寄せ植えも
ずいぶん大きく成長して
つぼみがいっぱいでした。

どんな風味になるのか、
自分好みに作るコツや
アレンジレシピなども
伝授しましたよ~。

完成後は
かりのさんちのハーブビネガーを使った
簡単浅漬けの試食です。

お酢のくせがぜんぜんない!
食欲がないときにもぴったり!

うれしい感想をいただき
ペロッと完食、
ありがとうございます。

美味しくなりますように。

最近、
講座に出向くと

いつもブログ見ています~
と声をかけていただくことが増えました。

お庭とラビッヂと食べ物、ハーブの
暮らし日記のようなブログですが
書き始めてから5年経ちました。

すっかり日課になり
毎日書いています。

たくさんのみなさまに読んでいただき
ありがとうございます!

お仕事から帰ると
このありさま。。。

クッションやおもちゃを
ぶんぶん振り回し
ソファーを足蹴り!

お留守番も続くと
おもしろくないんだね(笑)

ハーブ講座のコメント

  1. 秦野恵子

    いつも
    素敵な講座で、元気になれます♪
    帰ってから、自宅内のハーブを摘み取り、違う組合せで作ってみました!!楽しみです♪
    うちのナナちゃんの気持ちも、ラビちゃんと同じようでした(笑)
    これから、朝のコーヒーとローズマリーを乗せた雑穀パンの朝食。先生の講座で、素敵な人生になっています!!

    Reply
    1. かりのハーブ

      泰野さん
      コメントありがとうございます。
      はーぶらいふを満喫されているようで
      私も嬉しいです。
      フレッシュハーブの時期にたくさん
      仕込んでみてくださいね。

      Reply

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