つるにんじんのお花が
咲きました。
ベルのような形で
大好きなハーブの一つです。
早朝か夕方に
庭遊びをしているラビッヂ。
湿度が高いので
長い時間は遊べないけれど
やっぱり家の中で鬼ごっこするより
ずっと楽しそうです。
小さいお花が
集まって咲くハーブゼラニウム。
肥料分が少ないと
花が咲きません。
ハーブは肥料はいらない、と
よく本に書かれているのですが
すべてのハーブではなく
花を楽しむ種類には
やっぱり肥料は必要です。(笑)
コリアンダーの種が
でき始めました。
葉っぱはパクチー。
種は乾燥して茶色くなると
コリアンダーシードというスパイスになり
カレーにとろみをつけてくれます。
これからは
種の採取もはじまりますね。