叔母が川湯から友人と一緒に
実家へきたので
みんなでBBQをしました。
「犬と蟹と車は大きいのが好き」を
豪語する叔母は
ラビッヂ大好きU^ェ^U
ラビも大喜びで甘えていました。
ハーブビネガーとハーブミックスソルトは
ここでも定番(笑)
たっぷりかけて
みんなでたくさん食べました。
厚切りの玉ねぎのホイル焼きに
両方かけて食べるととても美味しいですよ。
BBQでは
カボチャや玉ねぎ、きのこなどは
カピカピ黒焦げになりがちですが
厚めにカットしてホイルに包んで焼けば
旨みも逃げずホクホクふんわり*(^o^)/*
カレーブレンドスパイスを
ふりかけてから包むのもよさそうですね。
みんなが食べているあいだは
時々ウロウロして
みんなのところへ撫でてもらいに
いくけれど
あとは足元で
おとなしくしているラビッヂ。
また来年も会おうね!