もう何年も
ルーを使ったカレーを
作っていません。

ハーブやスパイスを楽しめると
自分で手作りした方が美味しい、と
気づいたからです（╹◡╹）

作る時間のないときは
お気に入りのお店に食べに行く。

お気に入りのお店は三箇所（笑）
あちこちチャレンジしていますが
やっぱり三箇所におちつきます。

そのひとつがアマン。
スパイスの香りは
しっかりするのに全然
油っぽくないのがとてもうれしい。

そして
エビのカレーに野菜トッピング、など
お好みを頼むと受けてくれる。

スパイスには様々な働きがあって
疲れがたまっている時なんかには
ぴったり。

自分でも
いろいろ作ってみたいけど
今はキッチンに立つ時間も惜しんで
仕事する時期。
しばらくはお気に入りのお店に
お世話になろう。

おじいちゃんが作ってくれた
五月以降のラビラビカレンダー。

ニコニコラビがいっぱいで
冷蔵庫を開ける時に
いつもニヤニヤしています（笑）

17日に
花のまきばで寄せ植え教室がありました（╹◡╹）

大人可愛い花苗をセレクトして
ワイヤー容器に植えました。
ヤシ繊維のみだと水上がりがはやいので
中に穴を開けたビニール袋をいれて
植えると乾燥を遅らせることができます。

表面の土にも
ヤシ繊維をほぐしてのせたら
一気に雰囲気が良くなります。

元気に綺麗に
育ちますように。

常連さんもちらほら(^^)
ご参加ありがとうございました。