えこりん村
天満レストラン会場で
ハーブクッキング講座がありました。
「薬膳風スープつくり」
寒い日だったので
いいタイミング、
身体を温める食材やスパイス、
ハーブのお話をしながら
グツグツ煮込み
ベースの味付けは薄味に
食べる時に自分好みに足すという
パターンです。
色味は地味だけど
滋養満点。

えこりん村での今シーズンの
ハーブクッキング講座は
これが最終回。

いつもご参加頂いたみなさま
ありがとうございました(^^)

花のまきばのお庭は
すっかり秋の色になっていました（╹◡╹）