気温が二桁になり
4月並みの暖かい日が続いていましたね。
枕木がすっかり顔を出して
散歩から帰ったら
日向ぼっこしながら伏せて過ごす、
そんな時間が増えました。
爆発的な感染は起きていませんが
外出自粛は続きます。
しばらくはふんばりどきですね。
僕はママと一緒の時間が増えて
嬉しいよ。
ラビより
みふぃのお誕生日に
たくさんお野菜をいただいたので
ピクルスを仕込みました。
越冬キャベツに越冬大根、
甘い人参にパリパリきゅうり。
ブラックペッパー、フェンネル、コリアンダーシードと
ローリエ、鷹の爪。
穀物酢とハーブビネガーと水と
美味しいはちみつ。
ジプロックにいれて
簡単に作れます(╹◡╹)
フレッシュハーブがあれば
さらに美味しくなるので
待ち遠しいーー。