リース製作の合間に
お料理講座です。

年に一度遠方から
いらっしゃる仲良し4人様
今回は麹調味料作りです。

2種類の麹調味料を
仕込みました。

塩麹をベースに
使い勝手のよい
美味しいシリーズ2種類。

私が仕込んだものを使った
ランチで味見をしていただきました。

みなさんの
美味しい美味しい♬の笑顔が
嬉しい。
そして
もっと嬉しかったのは
身体がぽかぽかして温かい。とのお言葉。

そうなんです。内臓が温まる香味野菜や
ハーブを使っているので
効果テキメン。

たくさんの
新鮮お野菜や
お菓子のお土産
ありがとうございます✨✨

持ち帰った麹が
美味しくなりますように。