今日は滝野すずらん公園で
ハーブらいふ講座、
ハーブしょうゆとやきうどんでした。

摘み取りをするくらしの花園は
昨日の雨で
さらに成長！

小雨でしたが
みんな、夢中になって
摘み取りです。

部屋に戻って
瓶に詰めていきます。

やきうどんは
完売！

つめるハーブの種類によって
香りが全然ちがうことに
びっくりしている様子。

熟成されていく
過程も楽しんでみてくださいね。。

撮影班を撮影するスタッフ。

それを写す私♪
そう、
この日はＮＨＫの撮影が
入りました。

８月２日(金）６時すぎの
ネットワーク北海道ニュースで
放送される予定です。

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カルダモン。

そう、あのスパイスの
カルダモンです。

ショウガの仲間なので
姿が似ています。

葉っぱを指でこすると
おーー！
カルダモンの香りです。

ユーカリ・ラディアータ。

好んで使う精油の一つ。

スパイスや精油の材料になっている
ハーブを育てるのって
ちょっと楽しい。

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ひさしぶりに、
ゆっくり、家で

来客と食事しました。

ゆっくりごはんを食べるって
とても大事なんだなあ、と
思いました。

バラとグレープフルーツのジャムを
頂きました。

とてもいい香りです。

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