2014年04月24日 16時41分
手羽先ハーブクッキング

今日は
土屋ホームモデルハウス会場での
ハーブ講座、

クッキングでした。
手羽先を
大量のレモンや
ビネガーや蜂蜜などで煮込む
お手軽レシピ(^o^)

2種類のハーブを使うので
おなべ二つで作り
味比べです。

このレモンが
たまらなく美味しいのです。

みなさん
ムッシャムシャ!

クラベランディセージと
ローズマリー、
どちらがお好みだったかな。

初参加の方々も加わり
いつものように
わきあいあいとしたハーブ講座、

今年の苗販売はいつから?
ラビッヂやイタパセの芽が出てきた!
などなど
ハーブの話題は尽きません。

母の作るパンは
いつも皆さんが
楽しみにしてくれています。

今日もあっというまに完食、
お腹も、気持ちも、笑顔もいっぱいでした。

土屋ホームのモデルハウス会場での
ハーブ講座はかれこれ5年以上続いています。

改めて
みなさま、
いつもご参加ありがとうございます。
そして
これからもどうぞ
よろしくお願い致します^ ^

次回は
5月15日 第3木曜11時〜

マスタードピクルスつくりです。

詳細は
かりのあさのホームページ
今月のハーブ教室バナーを
ご覧ください。

(画面左側上に
いろいろバナーがございます)

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2014年04月24日 07時26分
美味しいもの

地元の
お豆腐屋さんのいろいろ。

こんにゃくも厚揚げも
お豆腐もみんな大好き!

厚揚げは
焼いて〜

山わさびと一緒に
さしみこんにゃくも。

木曜の
ハーブ教室で作るメニューを
作ってみました。

煮汁を多めにつくったので
お肉を取り出した後
春ごぼうを煮込んでみました。

少し煮詰まり
味が濃くなったので
ごぼうを刻んで炊き込みご飯を
作りました。

すごいぞ。。。
南極料理人のような
無駄のなさ。

今日のラビッヂ、
お耳がボッサボサです。

なかなかなくならない
北側の雪。

雪割りをして
早く土よ、出てきてー。

ホップの根を
掘り上げなくては。

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