ハーブ教室4つお知らせ
ハーブバーベキュー講座
８月２２日（月）１３時～旧道茶屋（みんなの丘ガーデン摘み取り後、室内で）
８月２７日（土）１０時半～滝野すずらん公園（野外、炭火で）
大好評・ハーブビネガー作り
８月２５日（木）１１時～土屋ホームモデルハウス（北２４条ＳＴＶハウジングプラザ）
応用無限！ハーブ醤油作り
９月１日（木）１１時～
恵庭えこりん村内・花の牧場
定員のこりわずかの教室もありますので
お早めにお問い合わせください＾＾
応用がきくハーブの簡単使いをマスターすれば
毎日の料理がちょっと楽しみになるかも。。。♪♪
問い合わせ先、料金等は
かりのあさのＨＰ
「今月の教室」または「年間スケジュール」バナーにて
ご確認ください。
ブルーベリーで
今年も仕込みました。
ブルーベリーのビネガーシロップ♪
どんなハーブを足そうかな～
１ℓ容器で作りましたが自家用、教室用に
他にもいろいろ仕込んでいます。
ツルウメモドキの実があちこちに。
敷地に自生していたツルウメモドキは
デッキに向かってどんどん成長を続けています。
緑にかこまれた空間つくりをしている私の気持ちを
理解しているかのようです。。。
リースの材料にもなるので
がんばって成長してね＾＾
先日、お世話になっている業者さんのハーブ圃場で
エリソン（ケーキ屋）さんのお庭作りで使うハーブの下見を
してきました。
広い敷地にハーブの畝が続きます。
ちょっと外国っぽい雰囲気。。
その業者さんの敷地内で「物置」として使われている石山軟石の建物。
そこに自然に絡む植物、
「物置」にしておくのもったいない～
我が家の白ナス。
みふぃの食害から免れて大きくなってきました！
何してたべようかな。
