金曜～土曜の２日間は黒松内でした。
みなさん、
こんにちは♪
お久しぶりです？！
初日は
黒松内の特産野菜と
ハーブを使った料理講座です～
この日のメニューは
ハーブシチューと
ハーブおはぎ♪
みなさん手際よく
お料理開始です。
２升のもち米を
ハーブティーで炊き上げます。
手作りのあんこを包み
美味しい～おはぎがつぎつぎに完成していきます。
お料理の後は
ハーブミックスソルト作り～
自分の好みにブレンドしていくので
各自それぞれの風味が違います。
他にも
バスソルト作りなど
盛りだくさんの３時間半の講座、
あっというまに時間が過ぎました。
黒松内のみなさんが
どんどんハーブ通になっていくのが
毎回来るたびにわかるので＾＾
ハーブ仲間が増えて
とてもうれしいかりのでした。
つづく