今日も暑い１日ですね！
北２４条ＳＴＶハウジングプラザ内の
土屋ホームモデルハウスが会場の
ハーブ教室、
今日はハーブでごはんロールでした。
ひとり１本、
自分のお好みで
ハーブと具材を選び
巻いていく、
楽しい作業です＾＾
ここでも１番人気のハーブは
ラビッジ♪
常連の生徒さんは
みなさん育てていらっしゃいます。
ごはんの巻く、順番がかわると
見た目もがらりと変わります。
トァヴェールのクリームチーズも
ハーブミックスをプラスして
ミントゼラニウムの葉に添えます。
フレッシュハーブの入った
サイダーと一緒に試食会です＾＾
今日は初めて参加される方が
数名いらっしゃいました。
ハーブについての質問がでると、
参加者のみなさんが
的確にお答えしてくれます！
ハーブのスペシャリストが
いっぱいです♪
生徒さんのお庭で大きく育ったハーブを
たくさんご持参くださいました。
みんなでわけて
お持ち帰りです。
ありがとうございました！
フレッシュハーブを思う存分使える季節ですね。
おいしいハーブ料理を満喫したいですね♪
７月はジンジャービネガーと
アレンジ料理です。
詳細はかりのあさのＨＰ今月の教室バナーヘ
