真夏日予報の札幌、
冷夏の予報はどこへやら。。。
滝野すずらん公園は
山の中なのですずしいかな～と思いきや
暑かった！
「花のある北のくらし塾」、
今回は初めての試み、「ハーブジュレつくりとデザートビュッフェ」でした。
事前に作っておいた３種類の
ハーブジュレと、、、
暮らしの花園ガーデンで
みんなで摘んできたハーブを使って
作ったブレンドジュレ。
紫色のバジルの色が
うっすらとでています。
いろいろなお菓子と
組み合わせて食べてみました♪
今日の講座はなんだかいつもより
静かだなあ、、、と思ったら。
そうだ、みんな食べているから♪♪
ちびっこたちには
ハイビスカスとサイダーのジュレが
人気でした。
飲み物にいれて
プルプルドリンクに、
ドレッシングに混ぜて、
焼肉にかけて、
いろいろ楽しんでくださいね。
滝野すずらん公園のあとは
明日の黒松内ビーフ天国での
ハーブミックスソルト体験コーナー出店に向けて
これから黒松内へ向かいます。
明日はすこし涼しくなりますように。（願）
