男の子の名前では
ありません（笑）
これから旬を迎える
いちごの名前です。
傷みが早いので
なかなかスーパーなどの店頭に並ばず
果樹園や直売所で購入するのが
一般的です。
甘さはもちろん
香りが素晴らしいいちごなので
毎年この時期を楽しみにしています(o^^o)
そのままパクパク食べたり
コンフィチュールにしたり
「初夏の味」となっています。
このケンタロウをたっぷりと使って
コンフィチュール作りを
滝野すずらん公園の
ハーブらいふ講座で行います。
6月15日水曜日10時半〜
コンフィチュールは
糖分の少ないフルーツソースのこと。
ジャムの半分以下のお砂糖で
ミントの風味をのせて作りますp(^_^)q
参加費は５００円。
定員２０名です。
今回からは事前申し込みが可能です。
011-594-2222まで。
今週末のイベントを整理すると(笑)
４日(土）は花の牧場でハーブコンシェスジュとして
店頭に出ています。
５日(日）１０時半～は
滝野すずらん公園でハーブおやきつくりの講座です。
６日(月）は花の牧場でハーブコンシェルジュとして
店頭にでています。
ハーブのこと以外でも
ガーデニングやお花、やさいのご相談もぜひどうぞ。
週末、お会いしましょうね！
朝採りのアスパラに
ペロリラビ！
美味しいのが
わかるのかな（笑）
ここ数日の寒さ、
大地の野菜たちの幼苗は
大丈夫なのかな
気候には逆らうことができない植物は
どうやって乗り切るのかな。
バジルは
寒風に弱いハーブなので
心配な時はビニール袋を使って
囲いをしてあげるといいですよ。