外出しての講座がない日は
自宅講座が続きます。
蒸留体験は
デッキで〜
庭から摘みとったばかりのハーブや
参加者のお庭で採れたラベンダーなど
フレッシュな素材をふんだんに使って
蒸留しましたよp(^_^)q
ラビ子は必ず
お客様のそばにいます。
ラビに会うのを楽しみに
来てくださる方もいて
彼も嬉しそう。
蒸留後は
ご近所カフェのPuuさんに移動して
ランチを楽しみながら
ハーブ談義に花を咲かせて。。。
手作りアイスはいつ食べても
安心の味o(^▽^)o
自宅講座は
少人数ならではの
アットホームな雰囲気の中
内容も充実しています。
紹介したいハーブや
基材、道具が自宅にあるので
すぐ取り出せて話が早い(笑)
現在の対応メニューは
かりのあさのホームページ内
「今月のハーブ教室」バナーにある
狩野自宅教室欄を
ご確認ください。
そして
翌日は
強いご希望を頂き急遽設定した
具沢山ドレッシング講座。
ハーブや夏野菜をふんだんに使っての
メニューなのですが
なんと10年以上続いているロングセラーレシピなんです。
たくさんの方に愛されるメニューを
これからも増やしていきたいと思いますp(^_^)q