日曜日は
花の牧場で
フレッシュハーブを
使ったハーブ調味料つくりでした。
オリーブ館前のガーデンで
無農薬で育てたハーブたちを
摘んで
お酢、醤油、めんつゆに
漬け込みます。
見た目もかわいい調味料ですが
風味は本格的なもの。
炒めものに、
浅漬けに、しゃぶしゃぶにと
普段の料理に大活躍します。
この風味、味わうとくせになるので(笑)
どんどんハーブ好きになっていきますp(^_^)q
講座の後に
天満食堂へ寄りました。
久しぶりの野菜ビュッフェに
この日はデザートコーナーには
モンブランまで!
どれも美味しくて
大満足U^ェ^U
おしゃべりしながら
パクパク パクパク(笑)
お土産で頂いた
でんぷん団子。
初めて食べるかも。
3時のおやつかな〜(*^o^*)
こちらも頂いたとうきび。
あま〜いあま〜い!
ごちそうさまでしたp(^_^)q