香り豊かなケンタロウいちごの
シーズンがやってきました(╹◡╹)
ラビ地方には
果樹園がいっぱい!
朝採りイチゴを
朝8時前に購入して
ミントやレモンバーベナと一緒に
いちごのビネガーシロップを
仕込みました。
美味しくなりますように〜
このいちごを使って
滝野すずらん公園でのハーブらいふ講座で
コンフィチュールを作りましたよ〜
ジャムより糖度が低くて
罪悪感低く食べられる(笑)
ハーブの香りをまとった
食べるフルーツソースです。
参加者のみなさんの笑顔が
美味しさを物語っていますね(*^ω^*)
食感や香り、
他にオススメのフルーツや
ハーブの組み合わせなど
いろいろお話ししながら
たくさんの質問に
お答えしながらハーブの話題で
盛り上がり
あっと言うまに時間は過ぎていきました。
他の会場のハーブ講座にも
きてくださっている方が
何人もいらっしゃり
とても嬉しい。
多くのリピーターに支えられていると
しみじみ思います。
ハーブを一緒に楽しめる
仲間が増えてきて
とても嬉しいな。
試食タイムには
オリジナルの可愛いいサンドイッチを
作られる方も(╹◡╹)
これから
季節のフルーツとハーブで
楽しんで見てくださいね!
ハーブ香るコンフィチュールは
かりの自宅教室でも
対応しています。
興味のある方は
ご連絡くださいね。