自宅でグリーンカレー講座でした（╹◡╹）
グリーンペーストを作るところから
楽しむのがこの講座の楽しみ。
フレッシュハーブは
庭から収穫はできないけれど
最近は水耕栽培のフレッシュハーブが
スーパーの野菜売り場に並んでいるので
冬でも作れちゃいます。
いくつかの食材は
玄米麹で熟成させてから使うので
旨味がアップして
食べやすいグリーンカレーが出来上がります。
グリーンペーストを作るのに
ちょっと時間と手間がかかるけれど
あとはあっと言う間（笑）
自家製は風味が格段に違い
とっても美味しいです( ◠‿◠ )
おなかの調子が回復してきたラビ、
お客様にデレデレと
甘えて回ります。
みふぃのおさがりのピンクのTシャツを
着ているけれど
れっきとした男の子です(*^o^*)
おフランスに続き
今度はハワイのお土産を頂きました。
ハワイのはちみつ
どんな味かな♬