殺菌、抗菌効果の高いタイム、
斑入りや柑橘系の香りがするものなど
たくさんの品種があり
ほとんどが越冬できるハーブです。
気温差が激しくて
風邪が流行っているので
タイムのシロップを作りました。
濃いめのハーブティーにして
煮詰めていきます(^^)
甘みは身体を冷やさないタイプの
お砂糖類をオススメします。
消毒した容器にいれ
冷蔵庫で1週間くらいで飲みきりましょう。
レモンを絞りプラスした
ホットの
ポカリに合わせてもいけますよー
金曜日は
黒松内へ出張でした。
冷え込んだ中山峠は
道路脇の草には霜が降りて白くなって
いましたー。
久しぶりに見る羊蹄山も
山頂には雪が。
出張の目的は
中学校での授業と
ハーブの会の講座、
1日充実した時間を過ごしました（╹◡╹）
詳細はまたアップしますね。