2019年04月24日 11時26分
羊蹄山

ニセコへお仕事に行く時は
羊蹄山を眺めるのが楽しみの1つ。
くっきり見えると得した気分に
なるのはなぜかなー(笑)

GWにむけてヴィラルピシアに
寄せ植えを植栽してきました。

まだまだ朝夕は寒い日もあり
まずはビオラやパンジーがメインです。

レストラン、ブティック二店舗の
玄関前に設置。

GW前半は雪予報も出ているので
ちょっと心配、
寒さに負けないで頑張ってね。

京都ネタの続き、

タクシーの運転手さんチョイスの
観光客があまり訪れない静かなお寺めぐりが
できました。

有名どころのお寺は人で溢れていましたが
案内していただいたお寺はどこも静かな雰囲気で
ゆっくり過ごすことができてよかったです。

皇室ゆかりのお寺では
和菓子と
菊の御紋のお茶碗でお抹茶をいただきました(╹◡╹)

丸い窓から見える満開の
ハナカイドウが見事、
和の庭って落ち着くものですね。

子供のころ、実家は大きな石が配置された
オンコ、ツツジ、シャクナゲ、もみじ、
金魚が泳ぐまさに和の庭でした。
なんだか懐かしいなーと思いながら
京都のお庭ん眺めてきました。

京都の方々の地元愛や歴史に対する誇りを
感じることも多く
北海道とはまたちがう風土愛。

植栽、食、人、風土、すべてに
刺激を受けた出張でした。

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2019年04月24日 05時18分
マヌカ

マヌカの花が咲きました(^^)
このお花からとれる蜂蜜がマヌカハニーです。

こんなに小さなお花からあつめてくる
蜂た血すごいね。

マヌカハニーは独特の風味があり
苦手だと言う方もいるハチミツ。
そのクセをまろやかにするために
クリーム状になるまで練ったマヌカハニーも
販売されています。

殺菌効果が数値化されていて
数値が高いほどお値段も効果ですが
薬を飲む前にできること、に役立つので
おススメです(^^)

レモンバーベナも
京都に行っていた数日で一気に午前中くらいは
のびたかもー!

いい香り〜
早速お茶にしていただきます。
フレッシュは最高ですね。

ハーブゼラニウムのお花も
咲いていました。

庭では
ホップがこんなにのびていました。

先日の京都では
朝粥をいただきました。

家で朝からこんなに食べることは
滅多にないのですが
出先だと環境が変わって

たくさん食べているけど
精神的にはデトックスができているんだな、と
感じました。

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