普段から
身体のことを考えた食生活を
あれこれ楽しみながら〜なのですが
年齢的な不調はさておき
自分が取り組んでいる結果が
ある程度目に見える糖化測定をする機会が
ありました。
無理をしない範囲で
抗酸化作用のある食物やハーブ、スパイス、
発酵食品を取り入れて
美味しく楽しい食事を
日々心がけたいですね。
50代の自分の数値はどのくらいなんだろう、、
にんまり(o^^o)
ラビッヂの健康管理には
自分はさておき
気を配っていたけど
これからは自分のことも
しっかりと、、、
現在は
販売を休止しているハーブビネガー。
今のところ再販の予定はたっていません、
ごめんなさい。
問い合わせを頂いているのですが
自分ひとりで大量に仕込みをしたり
半年以上の熟成期間も
何度も風味を確認すること、
瓶詰めすることが難しくなってきていているのが
現状です。
もうすこし
心身共にゆとりができてから
考えたいと思っています。