赤魚と大根の煮付けを
食べました。
こどもの頃は
煮物は苦手だったなあ。
今じゃ、
煮物♪わ~い!煮物♪
旧道茶屋で
ハーブおはぎつくりが
ありました。
2種類のおはぎの準備です。
あんこをまるめたり
具材を刻んだり、
もち米が炊き上がるまで~
炊き立てのあつあつもち米で
くるんで完成していきます!
お口直しに
赤シソビネガーシロップで作る
浅漬けも。
きれいな色に
美味しさも倍増!?
おうちで眠っている
ハーブ酢シロップを使って
作ってみてくださいね。
旧道茶屋のカフェコーナーは
3月末で終了となるそうです。
さみしいですね。
この実会のクッキーや
南の沢はちみつの販売は続くようですよ。
4月以降の旧道茶屋ハーブ教室は
年に4回、北の沢コミニュティガーデンみんなの丘が
会場となります。
詳細は近々、HP「年間スケジュール」バナーに
アップしますね。