赤シソの
ビネガーシロップ。
いいかんじに
出来上がってきました。
シソジュースのように
煮詰める必要がないので
オススメです。
お好みのお酢、氷砂糖と
赤シソを容器に詰めるだけですよ。
炭酸や水で薄めて飲んだり
アイスクリームにかけたり
酢飯作りにも。
こちらは
ウオッカにスパイスを
漬けたもの。
液体に
香りを移して使うと
気軽に楽しめます。
それにしても、、、
スパイスの値上がりは
天井知らずです。
数年前の倍近くなっているものもあり
目が点になってしまいました。
いろいろな肥料を
頂きました。
それぞれ
使ってお試ししてみたいと
思います。
毎日の
おもちゃひっぱりごっこが
日課に追加されてきました。
興味津々のカタツムリ。
今日は
舐めてみました。
が、
一気にテンションダウン。
美味しくなかったんだね〜
お庭にいらした
お客様に
たくさん甘えたラビッヂ、
普段しないような
イタズラも連発して
青いトマトをもぎ取り逃走しました。
お土産
ありがとうございました！