2024年02月22日 07時15分
癒しが増えた

癒しが増えました。

少しずつ数を増やして
群生してきたので
とてもきれいです〜

えびちゃんも
近々、おわけしてくれる友人が現れたので
楽しみがふえます♪

先日の羊蹄山に
もくもく雲がかかって
不思議な光景でした。

二桁気温で
春のような日、
上空は風が強いのか
雲の動きが早くて
どんどん形が変わっていくのを
眺めました。

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2024年02月21日 08時20分
渓流下見

先日の海釣りの帰りに
渓流の下見。

もう、
この風景をみてしまうと
絶対来よう!と思ってしまいます。

何年も前に
もう1人で釣りに行かない、
釣卒をして道具類を全て処分してしまい
1から揃え直し中。

海釣りに行って
しみじみ実感したことは

まずウェーダーを一番最初に
買わなければ。でした。

釣りの帰り道に
余市の釣具屋さんで
私でも大丈夫なサイズを見つけ
購入。

いいタイミングで
お買い得でありがたや。

ストーブをつけている間の
お楽しみも満喫しています。

玉ねぎや生姜、ネギと
手羽元をお鍋にいれて
味付けしておけば
夕方にはいい感じのほろほろに。

今回はスターアニスを
一緒に入れてみました。
スパイシーで美味しい。

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2024年02月20日 08時02分
釣りバカ降臨

暖冬のおかげで
真冬の海釣りに行けています。

着込んでいたら
寒くない、不思議な2月です。

メインは渓流ですが
今年から海釣りも
師匠に教わっています。

師匠に
ルアーロットのキャストを習うも
フライのクセが抜けず
うまくキャストできない、
ロットがしなる音が出ない、
どこにルアーが
飛んで行ったのか不明、
ラインが絡まる、

そんな状況でも
嫌な顔ひとつせずに
根気強く教えてくれるので
申し訳ないくらいです。

釣り以外にも
この海岸に来たかったのは
石がきれいだから。

キャストの練習より
石を見て歩く方に熱が入ります。。。

本当にきれい、
濡れている方がきれいに見えます。
ジャスパーなど
たくさんの種類があるようです。

層になっているものをみると
地球の地殻変動の力量に
圧倒されます。

何時間みていても
飽きない、また来よう。

何ヶ所か海岸を巡って
お昼は
マルちゃんラーメンを
お鍋でいただきました。

20代の頃、釣りの時は
シングルバーナーでお鍋から
そのまま食べる
定番のお昼ごはんだった
マルちゃんラーメン、
師匠はハムトッピングが定番とのこと。

好きな遊び
復活。
懐かしいのと
この楽しさを再び
味わえることに感謝。

このポストが
まだ現役でした。

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2024年02月14日 07時31分
居酒屋あさの

居酒屋並みに
あれこれ作ってみました。 笑

砂肝焼きは
テッパンです。

豆苗は何度もカットできるので
重宝しています。

見た目は美しくないですが
塩茹でが最高の南蛮エビ。

次回は
ディップをつけて
食べれるように
してみようかな。

そして
天ぷら。

自宅で揚げるのは
気合いが必要なメニューですが
やっぱり揚げたては美味しいですね。

あと数ヶ月で山菜のシーズンに
入るので
芽吹いたフレッシュハーブも一緒に
春の天ぷらを
楽しみたいと思いました。

最近、すっかりお気に入りの
岩内産のヤリイカ。

今時期から食べられるのは
本当に嬉しい。

あらためて
食材の魅力を確かめ
アレンジアイデアも掴みつつ

ワイワイ盛り上がって
ノンアルで楽しみました。

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2024年02月13日 07時11分
冬も楽しもうハーブレシピ

ふわふわの雪が
朝起きたら積もっていた週末でしたね。

お山地方の我が家は
風向きのせいなのか
今シーズンは雪が他の地域より少なめ、
実家は車で10分かからない場所ですが
3倍位降っています。

ふわふわ雪の下は
氷!
坂なのでまともに歩けない状況なので
久しぶりに砂撒きしました。

雪がツルツルを隠しているので
ほんとに気をつけなくちゃ。

今週は気温が一気に上がる予報、
雪解け大丈夫かな〜

ニワカル連載
風葉香つれづれ日記、
今回は
冬も楽しもう♫ハーブレシピを
いくつかご紹介しています。

おうちで
お試しくださいね。

http://www.niwacul.jp/column/607/

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2024年02月09日 07時36分
運転手はラビ子

数年ぶりに
買ってみたしょっつる。

お魚の発酵食品は
奥深いですね。

懐かしい写真。

ラビがいた頃に
乗っていた車、
月に何度も通う病院の駐車場で
会計待ちで車内にいてもらう時は
必ず運転席。

そして
通る人にニコニコ愛想よく
振る舞う。
運転手さんみたいなラビが
とっても懐かしい。

この車の前に乗っていたRV車の時は
乗っている間は
鬼の形相で
見る人みんなに
吠えまくっていたのですが
車を変えてから
穏やかになりました。
不思議。

今年は例年に比べて
雪が少ないラビ地方です。

5年前は庭の雪山は2メートル越えでした。
そんな雪山に
登るけど
自分では降りられずに
抱っこして降ろしていた頃が懐かしいです。

少しずつ、
いろんなワンコに触れ合えるように
なってきましたが
まだ寂しさも一緒に
感じます。

時間薬は
時間がかかりますね。

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2024年02月08日 08時06分
海辺

2日続けて
日本海側へ出向きました。

初日は
風もあり
演歌が似合いそうな冬の日本海の風景。

翌日は
島牧まであしをのばして
海岸沿に
きれいな小石を眺めて
(たくさんありました)

海岸沿で小石をのんびり見られるのも
2日目は
快晴で風もなく
冬の海岸とは思えない暖かさ
だったから。

師匠に
ルアーを教えてもらいました。

普段はフライがメインで
ルアーはほとんどしたことが
ありません。

今年は春から
道内各地に遠征予定なので
ルアーも覚えたいところです。

今までは
冬はどうしても
引きこもりがちになっていましたが
天候さえ問題なければ
アウトドアが最高、

夏より
日焼け止めをしっかりしなければ
大変なことになりますが 笑
やっぱり外が好き。

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2024年02月07日 07時40分
あったかメニュー

時々無性に
植物に触れたくなります。

銅色の細葉エルダーフラワーは
鉢植えのまま雪の下。
無事に越冬できているかな。

昨シーズンは
ブルーやシルバー系が多かった庭、
今シーズンは
どんな色合いを
チョイスする自分がいるのか
今から楽しみです。

おでんを満喫。

最近、
写真撮ろうと思いながら
先に食べてしまうことが増えてきました。

シンプルな味付けが増え

そこに
体調を考えながら
 どんなハーブやスパイスを組み合わせるのか
考える時間も増えてきました。

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2024年02月06日 08時41分
冬イベント本番

2月に入り
冬のイベントがあちこちで開催中の
北の大地。

札幌雪まつりも始まりましたねー。

ニセコのシーニックキャンドルナイト、
週末のキャンドル点灯を
見に行ってきました。

気になるところには
行ってみる。
迷わずに行動する、は
ことしの目標のひとつ。

歳を重ねるごとに
できなくなる、気持ちが動かなくなる、
そんなふうになる前に
あとから後悔しないように 笑

冬のイベントに夜出向くのは
多分、、、20年ぶりくらい。

日中でも
氷点下が続いていた頃、

車の窓に積もる雪は
あられのようなまるいのと
ふわふわの雪のMIX。

気温や湿度によって
雪の結晶がかわるのが
おもしろくて
積もる雪を近くで見るのが好き。

若かりし頃は
毎週のようにボードにニセコに通い
近隣の温泉を制覇して笑
翌日はフツーに仕事に行っていた、
そんなパワーは
もうないけれど

お仕事で通うようになってから
数年が経ち
プライベートでも滞在することが増え
ニセコを拠点に
足を伸ばし
仕事をしたりお出かけしたり
楽しみが増えてきました。

アリウムの球根、昨年秋に
結構追加したので
春が楽しみです♫

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2024年02月05日 08時33分
冬らしい

節分が過ぎ
立春も、、、

北の大地はまだまだ
冬らしい気温で
札幌雪まつりも始まっています。

寒い季節は
鍋物が多くなりますね。

マイトリエの
美味しいケーキを
満喫しました。

ピスタチオとチョコレートの
組み合わせが大好き♫

今年はスィーツに
恵まれています 笑

私の中で
No.1の焼き芋、夢ひらく。

何度か食べていますが
ハズレなく
いつも黄金色でねっとり甘ーい
美味しい焼き芋です。

そのまま食べるほかに
縦半分に開いて
シナモンを振りかけても
美味しいと思います♫

1月下旬にスーパーに行ったら
節分コーナーはすでに撤収され
バレンタイン一色となっていました(^_^*)

クリスマスグッズとともに
お正月グッズも同時期、
11月から
並んでいたので
最近はイベントものは前倒しが
主流なのかな〜

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