2025年05月20日 06時30分
暑い日が続いて

暑い日には
そうめん。
そして
作り置きの具材を
あれこれのせて完成。

そろそろデッキで
食事出来そうな気温です。

今時期は風が吹いていれば
藪蚊もすくないので
心地よく過ごせます。

前週は北海道らしからぬ
5月なのに連日夏日、みたいな
天気になりました。

エアコンの試運転を済ませ
夏への準備も。

こんなに
暑くなるなんて
いつもライラックが咲くころは
リラ冷えと呼ばれる
気温が低く風が冷たい時期のはず、、、

この時期にバジルが
弱ることが多いのですが
今年はシャンと元気です。

バジルは
いつもピザを焼いて
使い始めるのが儀式みたいになっていて
収納庫に強力粉がない 笑
まずはそこからスタートですね。

このくらいの背丈に
なったらいちど
3分の1くらいの高さから
カット(芯止め)しておくと
脇芽がふえて
収穫量が増えていきますよ。

私もそろそろカットしよう。

所用の帰りに
米粉のクレープ。
白玉をトッピングしているので
食べる時間が時間だけに、、、
(18時半)
これが夜ご飯になりました 笑

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