土曜日は
滝野すずらん公園で
スマイルラン＆ビューティーランチ第二弾が
開催されました。
渓流ゾーンが豪雨の被害を受けましたが
中心ゾーンは大丈夫。
コスモスフェスタも始まり
秋の見頃がいっぱいの
滝野すずらん公園です。
スマイルランは
レバンガ北海道のトレーナーも務める
泉先生の担当。
ウォーミングアップ、ラン、走った後の
メンテまで
トータルにレクチャーしてもらえるので
みなさん真剣です。
ランのあとには
スポーツドリンクとハイビスカスティーの
ブレンドドリンクを。
クエン酸たっぷりの
ハイビスカスティーは
疲労回復にピッタリです。
しばし休憩の後、
くらしの花園ハーブガーデンに
これからのクッキングに使う
ハーブの摘み取りに
参加者のみなさんとおでかけです。
ハーブだしいっぱいの
スープでしょう〜
摘み取ったばかりのバジルで
ジェノベーゼを作り
パスタにからめました。
このパスタ、、、
江別製粉さんの
道産小麦を使った
モッチモチの
素晴らしい美味しさでした。
きたキッチンやネットで
購入できるそう。
サラダのドレッシングには
トマトをとハーブをつけておいたビネガーが
大活躍。
ハーブは
いろいろな使い方ができて
美味しくて
体にやさしい、
そんな、
たくさんの魅力を
この日もたくさん発信しました（笑）
ダッチオーブンで
スイートポテトパイまで
作っちゃいました。
秋空のもと
楽しい美味しい時間を過ごしました。
参加されたみなさま、
スタッフのみなさま、
ありがとうございました！
