お世話になっている先生宅から
頂いたお土産。
このワカメ、
海にキャンプに来ているかと
思うくらいの磯の香り！
美味しいですね〜
ありがとうございます*(^o^)/*
大好きな
担々麺。
山椒が効いていて
美味しい〜
道の駅で購入した
新鮮なアスパラ、小松菜とキノコで
美味しい炒め物。
玉ねぎドレッシングと
かりのさんちのハーブビネガーで
味付けです。
こちらも
道の駅で購入した
赤や黄色の人参で
カラフルになったジャーサラダ。
これから暑い季節になるので
ジャーサラダを仕込む時は
瓶の消毒、だけでなく
ボウル、ザル、まな板包丁なども
しっかり消毒しましょう。
瓶に詰めるときは
ビニール手袋を使うことを
お勧めします。
ドレッシングだけでなく
お酢、梅干し、わさびや鷹の爪、タイムやセージなど
抗菌効果が期待できるものもプラスするのも
お勧めですよ。
空気が乾燥していて
晴れている。
干し野菜作りにぴったり！
舞茸としめじを
天日干ししました。
命日が近い
風香ちゃんとロン。
送り出したもの同士、
多くを語らずも想いは同じですね。
あたたかな気持ちを
ありがとうございました。
命日に桜が満開。
桜が似合うアニーちゃんのおかげかな？
どうもありがとう！