札幌さとらんどでの
ハーブ講座の募集がはじまりました。
10月1日木曜
10時半〜12時
ラタトイユ風の
ハーブスープ作りです。
参加費は1300円
申込先は011-787-0223
さとらんどまで
お願いします*(^o^)/*
20日は
またまた黒松内へ出向き
ハーブクッキング講座でした。
この日は
これからの季節にぴったり!
コラーゲンたっぷりと
体を温めるメニュー、
黒松内産の
ジャガイモを使ったメニューです。
ハーブは
これでもか?というくらいが
ちょうどよい〜
お酢をたっぷりと入れて煮込む手羽先に
心配顔だったみなさんも
予想外の!?おいしさに満面の笑み。
ハーブビネガーやハーブソルトは
当たり前(笑)
さらに
黒松内ビーフ天国まつりにあわせて
発売された焼肉のタレも
おいしさを引き立てます。
このタレは
味の開発のお手伝いをさせていただいた
ものです。
お昼のサイレンぴったりに
ランチタイムとなりました。
みなさんと
ハーブのお話やら他の話題も
盛り上がりましたよ〜
先日、
小学校の授業でお世話になった
二年生の担任の先生と
パチリ。
講座のあとは
ハーブの会のみなさんと
新しい取り組みについての打ち合わせをしたり、
温かなおもてなしや
秋の味覚のおすそ分けをいただき
帰路につきました。
黒松内のみなさま
いつもとびきりの笑顔で迎えていただき
ありがとうございます*(^o^)/*