9月の土屋ホームさんの
モデルハウスでのハーブ教室は
ミルフィーユトンカツでした（╹◡╹）
挟んだ具材やハーブの香りか
漏れ出さないように
包み方にコツがあります(o^^o)
他にも
「食べる輸血」といわれるビーツの
簡単スープや
家にある調味料をちょい足ししたり
ローズマリーを刻んで入れるだけで
ぐんと美味しくなるポテトサラダ、
梅とフェンネルの実で仕込んだ
ビネガーシロップで漬けた紅大根、
畑でとれた
ベビーキャロットやケールも使った
ランチプレートが完成（╹◡╹）
みなさんで
手分けしながら盛り付けしていきます。
毎回
おしゃべりに花が咲く〜
もう10年も続いているロングラン講座です。
10月は
魚介クッキング（╹◡╹）
楽しみだね(*☻-☻*)