2018年07月18日 04時54分
雨の後

札幌近郊で仕事をして帰宅すると
よく感じるのは
「札幌は湿度が高いなぁ」。

連日の雨で山の保水かギリギリなのか
林道や道道は斜面から沢水が流れている場所も
まだ何ヶ所もあって
不安です。

被災地の様子もニュースで流れるたびに
胸が痛みます。

有機の雫や樹心エキスのおかげで?
この湿度や日照不足の中でも
すくすくと育つ庭のハーブたち、

朝一輪しか咲いていなかった
ウィリアムモリスは、、

仕事から帰ってきたら
いくつも咲いていました。

先日、野のさんに
幼馴染と同級生と一緒に夜ごはんを
食べに行きました。

3人での再会は一年ぶり。
何歳になっても会えば当時の感覚に
戻れる魔法のような時間は
楽しくておしゃべりに花がさきました(笑)

滝野すずらん公園での
ハーブらいふ講座のお知らせです。

7月21日土曜日
10時半から12時

ラベンダーを摘み取り
ラベンダー石けんを
手作りします。

しっとりすべすべの
石けんが簡単に
作れるんですよ〜

8月1日水曜日
10時半から12時

くらしの花園ハーブガーデンで
摘み取りしたハーブを
ふんだんに使っての
ラタトゥイユを作ります。

夏野菜とハーブのコラボを
満喫できます。

どちらも申し込みを
受付中です。

011-594-2222
滝野管理センターへ
お電話にて申し込みです。

みなさんのご参加
お待ちしていますね。

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2018年07月17日 05時11分
久しぶり

自宅講座にいらした
リピーターさんたち( ◠‿◠ )

久しぶりにお会いするので
ラビッヂウハウハで
大喜びでした。

カレーパウダーブレンドと
マスタードを仕込んでいかれました。

いろいろ自分で手作りすることを
楽しむ仲間がいると
話も頷くことばかり、
「香りのある暮らし」を楽しむことは
思っているよりずっと簡単(o^^o)

晴れ間が長続きしないですね。
ジメジメしていると
身体中痒くなるラビッヂ、

頭も雨で濡れると
テキメン搔きむしり傷ができて
治りが遅いので
ほっかむりが大活躍です( ◠‿◠ )

次号のまいろふぇの連載ページの
撮影がありました。

ラビッヂは
要所要所で
スタッフに甘えていました(^.^)

盛りだくさんのよいページに
なりそうです。

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2018年07月16日 05時25分
ウエルカムコンテナ

もうすぐ
昆虫展が始まる
ガーデンセンター花の牧場にあるオリーブ館。

前庭の大型コンテナは
長雨と湿度、強風のトリプルパンチで
苗が腐ってりして
きのこも生え放題、、、

だめになった苗を抜いて
すこし補植しました(^^)

いろいろなミントが植えてあるコンテナには
赤い千日紅。

秋の講座でつくるスワッグの花材に
重宝しそうです。

ハーブゼラニウムたちのコンテナは
ベロニカや
ピンクの千日紅を補植。

黒い唐辛子や、シックな秋の雰囲気の
コンテナもあります。

こちらは清々しい感じで
順調に成長中です。

風の向きなどにも
左右されるのかな、
よく育つコンテナとスローペースのコンテナが
あります。

ガーデンセンター花の牧場では
3連休の間、バラ鉢が
10%オフなんですって(*☻-☻*)

バラもハーブの仲間♬
バラ祭り最終日、ぜひお立ち寄りくださいね。

ハーブのラインスタンプを
教えてもらいました(^^)

マニアックな品種もあり
即購入(笑)

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2018年07月15日 06時30分
バラの香りをいつまでも

無農薬で育てたバラで作る
モイストポプリ。

数年前から講座に取り入れたのですが
人気が高いです( ◠‿◠ )

お塩がバラの花びらの水分と香りを
吸着するので
香りが長持ちします。

バラは庭にたくさんあるけど
無農薬で育てていない、
講座に参加できないけれど
モイストポプリが欲しい、という声が多いので
販売用を用意しました。

ガーデンセンター花の牧場恵庭店で育つ
香りのよい品種を
日替わりブレンドして
熟成させたものです(*☻-☻*)

瓶詰めしたものは
写真にある分のみ、
あとは袋詰めのものです。

お土産に、
自分用に、
いかがですか?

サイズにより違いますが
お買い求め安いお値段ですよ。

ガーデンセンター花の牧場恵庭店で
販売中です。

熟成でき次第、随時袋詰めしていくのですが
数に限りがあるので
お早目に
お買い求めくださいね。

15日、日曜日は
バラ祭り中の銀河庭園で
ローズモイストポプリ最終回です。

雨が降ったら
会場はガーデンセンター花の牧場に
変更です(^^)

バラを満喫できる時間を
楽しみにいらしてくださいね。

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2018年07月14日 05時11分
お風呂デイ

しっとりぺったりの被毛と
身体が痒くなるのは
お風呂の合図(o^^o)

お風呂に入りました〜

お風呂にはいろうか?と聞けば
はりきって浴室へ向かうラビです( ◠‿◠ )

アクアちゃんの
おさがりバスローブを着てパチリ。

タオルドライの時間が減って
ありがたい♬

乾かし終わるまで2時間、
おなかがすいてきて
笑顔になりませんでした(笑)

すこしずつ、
花がまた咲き始めました。

華やかなお庭ではないので
どこかで何かが咲くと目立ちます(笑)

遅咲きのバラも
そろそろ開花です。

モイストポプリつくらなくちゃ。

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2018年07月13日 04時52分
サラダバー

ふと気づいたら
ブログを書き始めてから4000記事を
超えていました。
ほぼ毎日アップする中身は

わんこ、庭、食べ物、仕事の
ことなど日々の暮らしの
たわいのないことばかりですが
読んでくださっているみなさまから
声をかけていただくことも増え
嬉しいです(*☻-☻*)

サラダバーを満喫している
ラビッヂ、

細長い草系が
お気に入りのようですが

がつがつ食べずに
遠慮がちに食べるところが
性格がでていて笑えます(笑)

涼しくなる服が
欠かせなくなってきました。
いよいよ夏本番ですね。

豪雨被害のあった地域に
夏本番の暑さはほんとうに辛いと思います。
心身共に疲労困憊の中
体調を崩さぬよう、熱中症予防など
できる限りの対策を願うばかりです。

わんこたちもフードやお水、
トイレや薬
大丈夫かな。

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2018年07月12日 04時41分
いろいろ

ハーブコンシェルジュをしている
ガーデンセンター花の牧場恵庭店の
ハーブ売り場にあるミントコーナー( ◠‿◠ )

質問が多い
ミントのおおまかな分類や
使い道、育て方などを
ポップにわかりやすくまとめてみました。

売り場にはいろいろな種類のミントや
和ハッカが並んでいます。

香りを比べながら
選ぶことができるのがいいですよね〜

たくさんの種類のハーブの中で

私が好きなもののひとつに
ハーブゼラニウムがあります。

お花はちいさくて
地味目だけど(苦笑)

葉の形や質感、香りが
種類によって違い
なんとも癒されるハーブなんです。

蚊除けに向くので
鉢植えにして玄関先や窓の近くに
おススメです(^ ^)

スパイスや柑橘系、ローズの香りが
あるのでこちらも嗅ぎ比べてみてくださいね。

チコリのお花が
咲いていました。

青い花すきだなー(*☻-☻*)

本日は
ハーブコンシェルジュデイなので
3時頃までお店にいますよ。
遊びにきてね♬

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2018年07月11日 05時21分
雪みたい

なんだか、蒸し蒸ししますね。

玄関先からなかなか出てこない時は
暑い時と
近くで熊出没情報がある前後。

雨の後は
ウツギのお花が散って
雪のようになる風景も
大好きです。

キミキフガとムスクマロウの
組み合わせ。
シンプルな色合いで
お気に入りです。

友人がきて
大喜びだったのに
家にあがらずに帰ってしまうので(笑)
玄関先でストライキ中(o^^o)

いつもわかりやすいラビッヂです。

足元に転がる青いトマトに
戸惑いを隠せない、、、のは

こっそり味見しようと思って
収穫したのに
予想外にマズくて
びっくりしてどうしてよいのか
わからなくなったんだねー(笑)

あらっ!?と言っただけで
固まっていました。

赤くなってから
食べようね。

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2018年07月10日 05時10分
ミントを味わう

先日の和ハッカハーブフェアの
トークタイムに紹介した
ミントを楽しむいくつか。

お庭にミントありませんか(o^^o)

まずは
アイスクリームに
トッピング〜

スプーンでかるく触れながら
アイスを食べると
さわやかな風味が広がります。

大人気モヒート。

スペアミント、ブラックミント、
ペパーミントなどいろいろな
種類がありますが
自分の好きな香りのミントで
作ると良いと思います(╹◡╹)

スペアミント、ブラックミントなどは
爽快感のなかに甘い風味があり

ペパーミントには
スッキリ爽やかなクリアな風味があります。

ミントティーを使ってゼリーを作り
フォークで崩して
クラッシュゼリーを作ります。

シリアルやヨーグルト、アイスなどを
層にして
クラッシュゼリーをトッピングすると
簡単パフェの出来上がり♬

ミントを楽しんでみて
くださいね。

試食会でいただいた
ショコラティエマサールさんの
黒ミントを使ったケーキ、
最高に美味しかったです(*☻-☻*)

ケーキの層のなかに
モヒートのジュレが入っています〜

チョコレートボンボンも
上品な爽やかさが口の中に広がります。
パティシエの方の
説明を聞いてミント愛を勝手に共有してきました(笑)

期間限定で
パセオ店で購入できるようですよ。

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2018年07月09日 05時11分
滝野すずらん公園での講座

滝野すずらん公園での
ハーブらいふ講座、
7月、8月の予定が
滝野すずらん公園のホームページに
掲載中です(*☻-☻*)

ラベンダーを摘み取ってから
石けんつくり♬

夏休みの自由研究にも
ぴったり、お子さまも毎年たくさん
参加されます(╹◡╹)

こちらはクッキング。
くらしの花園ハーブガーデンの
ハーブを摘み取り
ラタトイユをつくる講座です。

摘み取り体験ができる講座は
楽しさが倍増(^O^)

一緒に楽しみませんか?
申し込みお待ちしていますね。

黒松内のあちこちのガーデンは
どうしているかなーと
気になっていたら
ハーブの会のブログが更新され
元気に育つ様子を見ることができました(╹◡╹)

東山ガーデン、小学校ガーデン、
体育館前ガーデン、ハピネスガーデン、
みんなモリモリ♬

黒松内ガーデンの様子は
こちらです↓↓↓

http://ameblo.jp/kuromatsunai-garden/theme-10073849226.html

数年前に監修した
個人宅のガーデン。

年月を経て
しっとり馴染み
風格がでてきました。

どの植物も元気に
しっかりと育っていて
日頃のメンテと
お花への愛情を
ひしひしと感じます。
オーナーは男性です。

こんなに美しいガーデンになって
嬉しい。

ガーデンのお仕事は
結果が見えるまで年単位かかりますが
この喜びを味わうことができるので
頑張れるんですね〜(^^)

お手入れが
行き届いていて
うっとり。

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